Nos Réalisations

Filière Viande

Assistance techniques aux Artisans Bouchers

Conservation et caractérisation des viandes locales
Projet mené en collaboration avec AMIV et INRA

Etude de la qualité de la viande de lapin en vue de sa valorisation commerciale

 
PARM Pôle Agroalimentaire Régional de Martinique Impasse Petit-Morne - N°375
97232 Lamentin
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